修文县市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告（2026年第7期）

根据《食品安全抽样检验管理办法》，我局对县域内1家食品抽检不合格的经营单位进行了调查。现将核查处置情况通告如下。

修文县扎佐镇东蓉包子店

一、抽检基本情况

被抽样单位名称：修文县扎佐镇东蓉包子店；样品名称：甜馒头；抽样日期：2026-01-19；检验结论：不合格；不合格项目：糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）；检验依据：GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》；检测机构：贵州省产品质量检验检测院。

二、对经营户违法违规行为依法处罚情况

（一）当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（四）项的规定，构成经营不符合食品安全标准的甜馒头的行为。

（二）行政处罚决定书编号：修市监处罚〔2026〕117号

（三）行政处罚依据

处罚依据：依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条及《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第三项，修文县市场监督管理局对照《行政执法机关移送涉嫌犯罪案件的规定》，达不到移送标准。

三、整改情况。

一是加强食品添加剂使用要求学习，避免再次出现类似问题。二是加强相关法律法规的学习，增强食品安全管理控制能力。三是加强从业人员质量安全培训，提升专业能力和责任意识，切实保障产品质量安全，杜绝同类产品抽检不合格问题再次发生。

修文县市场监督管理局

2026年6月3日