在修文县扎佐街道新柱村,有一片种养结合的林下农业生态园,种植灵芝、天麻的同时,以药食同源为导向,利用灵芝、中草药养殖“灵芝鸡”,目前,“灵芝鸡”所产的“灵芝蛋”供不应求。

这座山头茂密的灌木林当中,放养着上万羽“跑山鸡”,有五黑鸡、小香鸡、北京油鸡改良种3个品种,生活在13个不同的放养区。每个放养区配套有伞形、立方体等形状的精致蛋窝给鸡生蛋,还有高大的草顶圈舍作为“集体公寓”为鸡们提供食宿。鸡们白天在茂密的山林中自由奔跑,自主选择蛋窝生蛋,晚上会自己跑回圈舍休息。圈舍里面铺有锯木面、谷壳、玉米面、菌种混合而成的发酵床,厚达20公分,鸡粪掉下来能够自然发酵、自然分解,转化为种植区的农家肥,因此养殖区域总体上干净整洁。


每个放养区还种植有中草药,这些中草药用网格和铁笼子保护起来,鸡们能吃得到叶子,却伤不了根茎。
“我们家鸡它长期吃灵芝和板蓝根、菊苣、益母草等中草药,这些中草药就种在放养区,你们看,框格得像菜园子一样,它能够给鸡补充植物蛋白、叶红素、维生素等,帮助鸡提升抗病毒能力、免疫能力,鸡能够隔着网格,每天啄食新鲜的中草药叶子......”生态园内,网络主播陶春凤正在开展日常的现场直播,她一边拎着竹篮捡鸡蛋,一边向网友介绍园区情况。


据了解,眼前这片童话世界般漂亮的林间养殖场,是贵州贵品森林生态产业发展有限公司打造的“贵品森林灵芝生态园”养殖板块。“贵品森林灵芝生态园”面积500余亩,目前种植有100余亩灵芝和天麻,养殖有“跑山鸡”15000羽左右,其中蛋鸡12000羽左右,每天产蛋量在4000至5000枚之间。这些“跑山鸡”主要食用灵芝水和“灵芝饲料”,被生态园称之为“灵芝鸡”,所产的“灵芝蛋”,通过生态园网络直播团队宣传推介,以线上、线下渠道同步销往省内外市场,目前供不应求。


“它为什么叫‘灵芝鸡’?因为我们家是专业从事灵芝种植的,每年把灵芝孢子粉采收了以后,就会用灵芝熬水喂给鸡喝,然后把熬过水的灵芝打成粉,与玉米面拌在一起养鸡,所以我们家养的是‘灵芝鸡’,用灵芝加中草药来养殖‘灵芝鸡’,主要是为了让鸡提高免疫力,增强抵抗力,让它少生病或者不生病,从源头杜绝鸡生病以后用药造成的兽药残留。”贵州贵品森林生态产业发展有限公司法人代表罗祥华说。


自去年开始养殖以来,“贵品森林灵芝生态园”经过不断尝试,将采收过孢子粉的灵芝变废为宝养殖“灵芝鸡”,在圈舍内铺设发酵床制作农肥,探索出一条可持续的林下种养循环产业链,实现了经济效益与生态效益双丰收。今年,养殖收入加上灵芝、天麻的收成,该生态园年产值有望突破1000万元大关。





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