近年来,修文县大石布依族乡高坪村立足本地农业资源禀赋,摒弃传统低效种养模式,以酿酒、肉牛养殖、农作物种植为核心,搭建绿色生态循环产业链,真正实现生态提质、产业增效、村民增收的双向共赢新局面。

在大石布依族乡高坪村余昌发的家庭牧场,整洁有序的牛舍一字排开,一头头西门塔尔肉牛膘肥体壮,长势良好。与传统单一的种养殖不同,余昌发充分利用自家种植的玉米加工酿酒,再将酿酒产生的废弃酒糟搭配天然草料饲喂肉牛,既解决了养殖饲料成本高的难题,又让酿酒废料变废为宝,形成“玉米酿酒、酒糟养牛”的小微循环产业模式,让两项传统产业互补共生、提质增收。
“烤酒剩下的酒糟拿来喂牛,牛抵抗力强、长势好,效益可观。20多头肉牛加上酿酒,一年能收入10多万元,足以支撑家庭日常开销。”余昌发说道。

余昌发的致富经历,是高坪村产业转型的生动缩影。曾经的高坪村,村民主要依靠外出务工维持生计,村内仅种植玉米、红薯、土豆等传统农作物,产业结构单一、经济效益低下,村域经济发展乏力。
为摆脱发展困境,当地政府结合高坪村实际,大力扶持农户发展家庭牧场。在政策、资金、基础设施的全方位支撑下,村民发展种养产业的积极性大幅高涨。目前,全村已发展家庭牧场60多户,肉牛年出栏量稳定保持在700头左右,特色养殖产业初具规模。
“我们立足村情推行种养循环模式,把养殖、酿酒产生的废料变废为宝,从源头减少污染,让村民依靠生态产业实现增收。”高坪村党支部书记、村委会主任吴长彬说。

据悉,在产业规模化发展的同时,村里坚守绿色发展底线,村内肉牛养殖产生的牛粪,经过处理后转化为优质有机肥,用于黄竹草、玉米、油菜等农作物种植,成功打通“养殖—粪污—种植”的绿色闭环生态链,实现资源循环利用、生态产业协同发展。





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